Pionnier en matière d'Agriculture Biologique, HiPP a choisi dès 1956 d'utiliser des matières premières biologiques. Grâce à ce choix d'une agriculture respectueuse de l'environnement, HiPP participe à la préservation des ressources :
Protection de la terre : 15 000 hectares de terre (soit l'équivalent de 1,8 fois la superficie de l'île de Ré) sont protégés chaque année de l'utilisation d'engrais et de produits chimiques de synthèse. Protection de l'eau et des nappes phréatiques : 122 millions de mètres cubes d'eau de pluie (soit l'équivalent de 1,4 fois le volume du lac Léman) sont épargnés de la contamination aux engrais chimiques de synthèse.D'autre part, dans son processus industriel, HiPP agit pour minimiser son impact sur l'environnement :
Une production neutre en CO2 : Les usines de Pfaffenhofen et Gmunden sont désormais CO2 neutres, c'est-à-dire que l'énergie qu'elles utilisent sont renouvelables (pas d'utilisation d'énergies fossiles) : énergie hydraulique, énergie solaire et énergie issue de la valorisation de la biomasse. Diminution de l'utilisation d'eau : En 35 ans, HiPP a réduit de 60 % son utilisation d'eau par tonne de produit.
