Culture de fruits et de bananes bio
De la floraison à la transformation, HiPP accompagne les producteurs de fruits bio. Pour les aliments pour bébés, HiPP sélectionne des variétés particulièrement douces et peu acides. Les poires bio destinées aux jus HiPP proviennent, entre autres, de vergers hébergeant parfois des variétés très anciennes et rares. Contrairement à la culture conventionnelle, les agriculteurs HiPP Bio n'utilisent pas de pesticides ou de produits de protection chimiques. Ainsi, nous protégeons l'habitat naturel des humains, des plantes et des animaux et préservons la diversité biologique.
Bananes bio équitables – Notre projet au Costa Rica
Pour assurer la qualité bio, HiPP a lancé y a plus de 20 ans un projet unique dirigé par Stefan Hipp et des collaborateurs expérimentés. Contrairement aux plantations conventionnelles, les bananiers bio, généreusement éloignés les uns des autres, sont cultivés en plein milieu de la jungle des hauts plateaux. Ainsi, nous minimisons la propagation de champignons ou de parasites, car nous travaillons absolument sans produits chimiques. Les plus de 1'000 petits exploitants agricoles vendent à des prix équitables et bénéficient de garanties d'achat. HiPP assume donc aussi une responsabilité sociale et économique. En harmonie avec la nature, cette culture équitable aide à préserver l'habitat et la biodiversité de la jungle.