Culture de céréales bio

Qu'il s'agisse de blé, de millet ou de riz – les céréales HiPP ne sont pas de simples céréales biologiques. Les agronomes HiPP tiennent non seulement compte de la santé du sol, mais aussi de la direction du vent, afin que rien d'indésirable ne pénètre dans les exploitations de nos agriculteurs contractants. Les semences sont strictement contrôlées. Il s'agit de variétés résistantes qui n'ont pas besoin de produits chimiques, mais qui produisent beaucoup d'éléments nutritifs précieux.

Les champs sont cultivés selon une rotation judicieuse des cultures. Ainsi, les engrais synthétiques peuvent être évités. Les mauvaises herbes sont éliminées de manière traditionnelle, même à la main si nécessaire. Des champs ouverts au vent, des d'herbes aromatiques aux alentours et des populations d'insectes bénéfiques éloignent les parasites. Le grain est récolté lorsqu'il a atteint la meilleure qualité de maturation. Ensuite, un système de contrôle rigoureux garantit que seule la meilleure qualité est traitée pour finir dans nos assiettes.