Le saviez-vous ?

Contrairement à ce qu'on croit, la fraise n'est pas une baie au sens botanique, mais un fruit à coque !


Au sens biologique, le fruit n'est pas la fraise entière, mais se compose des nombreuses petites noix jaunes visibles en surface. Elle se multiplie d'une part par les petites noix des fruits qui restent sur les tiges, sèchent et finissent par tomber au bout d'un certain temps, et d'autre part par les rejetons qui se forment au niveau du sol et se transforment en nouveaux fraisiers.