À propos

Pour pousser et mûrir, les pommes HiPP Biologiques ont besoin de suffisamment de précipitations et, en été, de chaleur pour développer un bon rapport sucre-acidité. Les phases humides trop longues ne leur conviennent pas non plus, car elles favorisent le développement de champignons. La pomme se comporte de manière tout aussi délicate concernant ses besoins en froid. Elle apprécie la période de gel en hiver, nécessaire pour une floraison régulière et opportune. En revanche, la pomme ne supporte pas le gel en période de floraison.