À propos de la variété
Pour nos petits pots HiPP Biologique, nous utilisons les variétés potimarron et butternut. Ces deux variétés proviennent du Japon et de l'Amérique du Sud, mais elles se sentent aussi très à l'aise dans le climat estival de l'Europe centrale depuis de nombreuses années. Le potimarron est orange et a un arôme de noisette. Le butternut, quant à lui, est plutôt jaune à orange et a, comme son nom l'indique, un goût de beurre doux. Comparés à d'autres variétés, ce sont des poids plumes qui pèsent environ un à deux kilos.