Notre Histoire
Chaque succès débute avec une idée brillante. Notre entreprise familiale a vu le jour lorsque Joseph Hipp a produit sa première farine de biscuit pour bébés et l'a vendu dans sa boulangerie - c'était la naissance de la gamme d'alimentation infantile HiPP.
Pfaffenhofen (1899) : Création de l'usine de farine de biscotte de J. HiPP
Les membres de la famille HiPP se transmettent leur amour de la nature et de leur métier de génération en génération. Leurs ancêtres fabriquaient des bougies à la cire et des pains d'épices au miel. A la fin du 19ème siècle, Joseph HiPP confiseur à Pfaffenhofen a une idée révolutionnaire pour l'époque. Quand sa femme a des problèmes pour allaiter leurs jumeaux, il utilise des biscottes écrasées à la main et du lait pour fabriquer les premières céréales pour bébés. La nouvelle de son succès se répand et les emballages jaunes et noirs de la farine de biscotte de J. HiPP deviennent une marque établie, jetant les bases de l'entreprise familiale. La farine devenant de plus en plus populaire, son fils Georg vend le produit en porte à porte à Munich jusqu'à ce que les locaux de ses parents deviennent trop petits et qu'il fonde son entreprise en 1932.
Pfaffenhofen (1956) : Georg Hipp devient un pionnier de l'agriculture biologique
En 1956, Georg Hipp met au point un nouveau procédé de fabrication industrielle pour les aliments pour bébés. Élargissant progressivement sa gamme de produits, il lance en 1959 les pots HiPP, une forme d'emballage pratique et hygiénique.
Une rencontre avec le pionnier suisse de l'agriculture biologique, le Dr Hans Müller, l'incite à adopter des méthodes de production durables pour les fruits et légumes. A partir de 1956, les matières premières pour les produits HiPP sont cultivées dans des champs exploités de manière écologique. Dans un premier temps, la ferme familiale, Ehrensberger Hof, près de Pfaffenhofen, est entièrement convertie à l'agriculture biologique.
Pfaffenhofen (1967) : Claus Hipp reprend la direction de l'entreprise familiale
Après la mort de Georg Hipp, son fils Claus, âgé de 29 ans, reprend la direction de l'entreprise, élargissant de plus en plus les idées écologiques de son père.
Alors que le pionnier de l'agriculture biologique devait se déplacer de ferme en ferme pour rallier les agriculteurs à sa vision, HiPP travaille aujourd'hui avec un réseau de plus de 6 000 agriculteurs sous contrat et est l'un des plus grands transformateurs de matières premières issues de l'agriculture biologique. Sous la direction des trois frères (Claus, Georg et Paulus Hipp) HiPP devient l'une des marques les plus populaires d'Allemagne et un symbole d'activités entrepreneuriales conformes à la durabilité écologique, économique et sociale. "Le meilleur de la nature. Le meilleur pour la nature" est devenu le critère de référence pour mesurer en permanence la croissance de l'entreprise familiale et de sa gamme de produits.
Pfaffenhofen (aujourd'hui) : HiPP est leader en qualité et en durabilité
Le nom de HiPP est synonyme d'agriculture écologique et de valeurs durables depuis plus de 65 ans. L'entreprise travaille en étroite collaboration avec des organisations environnementales et écologiques, soutenant un avenir sans génie génétique et jouant un rôle actif dans l'initiative "Biodiversity in Good Company" pour la protection de la biodiversité.
HiPP a été le premier grand producteur alimentaire européen à introduire un système de gestion environnementale basé sur l'EMAS et améliore continuellement son écobilan. Depuis la mise en place du système en 1995, l'entreprise a réussi à réduire sa consommation d'eau de deux tiers et sa consommation d'énergie de plus de la moitié. 97 % de tous les déchets sont désormais recyclés, et les sites de HiPP en Allemagne, en Autriche et en Hongrie fonctionnent de manière neutre en carbone, même si la production a doublé et que la gamme de produits de l'entreprise s'est élargie à plus de 260 produits différents.