L'agriculture biologique chez HiPP
Légumes issus de l'agriculture biologique
Les légumes biologiques HiPP sont cultivés de manière totalement naturelle, sans utilisation de pesticides, d'insecticides ou d'engrais chimiques ou synthétiques. Nos agriculteurs maintiennent la santé de leurs cultures et du sol en excellent état grâce à un système intelligent de rotation des cultures, tandis que les oiseaux et les insectes bénéfiques se chargent de la lutte contre les parasites. Nous récoltons peut-être de plus petites quantités mais, en utilisant des méthodes naturelles, nous protégeons le climat, les eaux souterraines et améliorons la qualité de nos ingrédients.
Fruits issus de l'agriculture biologique
Les fruits HiPP sont soumis aux contrôles de qualité les plus exigeantes, de la floraison jusqu'à la récolte, conformément aux normes biologiques les plus strictes. Nous employons des méthodes naturelles pour combattre les parasites et les insectes nuisibles. Nous mettons par exemple en place des nichoirs et faisons confiance aux coccinelles qui sont les prédateurs naturels de ces parasites. Au lieu d'utiliser des fongicides pour protéger nos arbres contre les champignons, nous les soignons avec des extraits naturels de plantes herbacées. Toutes ces méthodes sont conformes à notre principe : pas de chimie, juste la nature !
Céréales et riz biologiques
Avant qu'un champ puisse devenir un champ biologique HiPP, l'un de nos experts vérifie la qualité du sol en prélevant plusieurs échantillons par champ et en les analysant dans nos laboratoires. Le champ n'est éligible à la culture de matière premières biologiques HiPP que si les échantillons répondent à nos exigences de qualité strictes. En choisissant des champs ouverts, nous laissons ainsi le vent chasser les parasites, et en plantant différentes herbes autour de nos champs, nous leur fournissons un habitat qu'ils préfèrent à nos champs.
Élevage adapté à l'espèce
Un élevage et une alimentation respectueux des animaux sont des éléments clés de l’agriculture biologique. Les réglementations sont très strictes : la nourriture doit provenir d’exploitations biologiques et ne doit contenir ni antibiotique, ni substances améliorant les performances, ni matières premières génétiquement modifiées. La santé des animaux est également assurée par le choix approprié des races, une grande liberté de mouvement, de grandes étables et une lumière suffisante.
Nos collaborateurs vérifient régulièrement sur place le respect de toutes les exigences en matière de protection des animaux exigées par le cahier des charges HiPP. Ces contrôles complets et nombreux, nous permettent de garantir à nos consommateurs que nos animaux sont élevés dans le respect le plus strict de leurs besoins naturels.
Poissons issus de la pêche durable
Chez HiPP, nous n'utilisons que des poissons certifiés "MSC"*, c'est-à-dire issus d'une pêche ou d'une aquaculture durable. La mention "MSC" garantit que les bateaux de pêche respectent les normes environnementales, préservent les populations de poissons et fonctionnent selon des principes de gestion efficaces.
Pour garantir la meilleure qualité de poisson, nous sélectionnons les points de pêche les plus exigeants en haute mer, et analysons régulièrement les critères environnementaux.
Grâce à toutes ces mesures, HiPP contribue à prévenir la surpêche dans les mers et à protéger les populations de poissons afin que nos petits consommateurs d'aujourd'hui disposent encore de ressources halieutiques suffisantes lorsqu'ils seront grands.